Illatolunk, beszélgetünk, felfedezünk.
Kiderül, mi a szegfűszeg titkos szuperképessége, miért tökéletes páros a kurkuma és a feketebors, és hogy milyen trükkel ébresszük fel a fűszerek mélyebb aromáit. Azt a módszert is megmutatom, amitől a rizs mindig tökéletes lesz.
Ételek és italok, amiket elkészítünk és megkóstolunk:
- Sült paprikás diós krém
- Kókusztejes, gyömbéres édesburgonya curry lencsével és fodros kellel
- Korianderes, lime-os jázmin rizs
- Tahinis, vörösáfonyás, csokoládés sütik
- Golden milk (indiai fűszeres, kurkumás tej)
- Kis létszámú workshop, hogy tényleg figyeljünk egymásra
- Minden receptet hazavihettek, és elküldöm ebook-ban is
Praktikus infók
Időpontok
2026. január 11. vasárnap, 15:00–19:00 BETELT
2026. február 1. vasárnap, 15:00-19:00 BETELT
Új időpontok hamarosan!
Helyszín
Tunki Tunki gasztrokonyha
Budapest, Albertfalva u. 3/A, 1116
Részvételi hozzájárulás
ott leszek